Oriol Roda, coautor del libro Salud Keto y experto en cetosis, junto a Néstor Sánchez, también coautor y profesional en nutrición clínica, desmenuzan los secretos de la dieta cetogénica. Hablan sobre los beneficios de la cetosis, los errores comunes al empezar, y cómo adaptar una dieta cetogénica efectiva. Además, comentan la relación entre cetosis y rendimiento deportivo, así como las precauciones necesarias para quienes deberían evitarla. Una conversación llena de insights prácticos para mejorar la salud y el bienestar.