Martin Jelínek
Výživový expert a pedagog zaměřený na vzdělávání nutričních terapeutů a praktické přenášení výživových principů do jídelníčku; v epizodě hovoří o ultrazpracovaných potravinách, půstech a proteinech.
Best podcasts with Martin Jelínek
Ranked by the Snipd community
6 snips
Feb 5, 2026 • 15min
Klíčové základy výživy: protizánětlivé půsty, skutečné jídlo a proteiny škodící mikrobiomu
Martin Jelínek, výživový expert a pedagog zaměřený na praktické přenášení výživových principů. Hovoří o nebezpečí ultrazpracovaných potravin a jak je nahradit. Rozebírá proteinovou mánie a její vliv na mikrobiom. Vysvětluje, kdy mají půsty smysl a pro koho jsou vhodné.
