

Lorenz Strasser
Gründer und Vorstand von Pentacode, Anbieter einer HR-Workforce-Management‑SaaS für Gastronomie und Mittelstand; bootstrapped gewachsen, verwaltet mit seinem Team tausende Mitarbeiter und setzt auf KI‑Unterstützung.
Best podcasts with Lorenz Strasser
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Feb 5, 2026 • 1h 18min
1000 Anrufe, 50 Termine, 5 Kunden: Die Pentacode-Story (#158)
Lorenz Strasser, Gründer und Vorstand von Pentacode, hat eine HR-Workforce-Management‑SaaS für Gastronomie und Mittelstand aufgebaut. Er erzählt von 1000 Kaltanrufen bis zu 5 ersten Kunden. Themen sind Bootstrapping ohne Investoren, Skalierung von Vertrieb und Produkt, KI‑Integration für Automatisierung sowie Arbeitsalltag, Resilienz und Prioritäten im Team.

Nov 5, 2025 • 32min
"Früher war mehr Schwarzgeld" - Lorenz Strasser über die Digitalisierung der Gastronomie
Lorenz Strasser, Unternehmer und Gründer von Pentacode, spricht über seinen ungewöhnlichen Werdegang von der Gastronomie zur Softwareentwicklung. Er erklärt, wie er bereits in den 90ern seine Betriebe digitalisierte und warum Transparenz bei der Mitarbeiterschaft heute unverzichtbar ist. Strasser enthüllt auch, dass Schwarzarbeit für ihn ein Relikt der Vergangenheit ist. Zudem diskutiert er die Herausforderungen von Schichtbetrieben, den Einsatz von KI in der Personalplanung und die Wichtigkeit von Offenheit für Innovationen.


