Anne-Sophie Moreau
Philosophe et directrice de la rédaction de Philonomist, elle explore notre rapport ambivalent au vivant dans son livre "Fermentations : kéfir, compost et bactéries".
Best podcasts with Anne-Sophie Moreau
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Jan 28, 2026 • 1h 5min
Silicon Valley : Les milliardaires contre la démocratie ?
Nastasia Hadjadji, journaliste spécialiste du numérique; Olivier Babeau, économiste et essayiste; Anne-Sophie Moreau, éditrice et philosophe; Eugénie Bastié, essayiste conservatrice; Arnaud Miranda, politologue et auteur. Discussion vive sur Peter Thiel, la néo‑réaction et le technofascisme. Débats sur la séduction idéologique des milliardaires, la porosité des élites et les réponses possibles des démocraties.
8 snips
Apr 3, 2025 • 43min
Fermentation, kéfir, bactéries : leurs pouvoirs insoupçonnés, avec la philosophe Anne-Sophie Moreau #581
Dans cet échange captivant, Anne-Sophie Moreau, philosophe et directrice de la rédaction de Philonomist, explore notre rapport fascinant avec les micro-organismes. Elle explique l'engouement pour la fermentation et ses bienfaits pour la santé. Anne-Sophie discute de la réconciliation entre hygiène et coexistence avec les bactéries, ainsi que du lien entre fermentation et féminisme. Elle met en avant des pratiques innovantes à Paris, soulignant l'importance de régénérer notre environnement et de promouvoir l'autonomie alimentaire face aux crises écologiques.
