Cyprien Mélian, fondateur de dict.ai, présente la Dicte Box, un dispositif compact d'enregistrement IA qui assure souveraineté et confidentialité. Adrien Grondin, développeur iOS, parle de Locally AI, une app permettant d’utiliser des modèles LLM en local sur iPhone et Mac, sans connexion Internet. Ils abordent la sécurité des données, les défis de l'optimisation pour les processeurs Apple, et la démocratisation de l'accès aux technologies d'IA. Les deux invités tracent des perspectives éthiques et pratiques pour l'avenir de l'IA.