In der heutigen Folge verrät Ernährungswissenschaftler Achim Sam, wie ihr euch auch mit einem knappen Budget gesund ernähren könnt – mit handfesten Tipps für Einkauf und Lagerung der Lebensmittel. Eins vorweg: Es muss nicht immer Marke sein. Und auch unsere Frage der Woche passt zum Thema: Denn Achim klärt auf, wie oft bestimmte Lebensmittel nach der Zubereitung wieder aufgewärmt werden können.
Weitere Tipps zu diesem Thema hört ihr in der Folge "Don’t waste it – Wie wir Lebensmitteln wieder wertschätzen lernen".
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ISS SO Classics – der Ernährungspodcast mit Achim Sam (Wiederholungen)