durée : 00:58:45 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit - Elles sont nourrices "sur lieu", "sur place", ou sédentaires. Au 19ᵉ siècle, le marché nourricier s’institutionnalise dans une France qui s’industrialise. Qui sont ces femmes qui allaitent et veillent sur les enfants du pays ?
- réalisation : Maïwenn Guiziou, Thomas Beau, Jeanne Delecroix, Jeanne Coppey, Raphaël Laloum, Chloé Rouillon, Sidonie Lebot - invités : Clyde Plumauzille Historienne et chargée de recherche au CNRS, au Centre Maurice Halbwachs
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Le Cours de l'histoire