Team Wallraff - Der Podcast 15 - Reporter Alex über die neue "Kaufland"-Recherche und die Risiken als Undercover-Reporter
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Apr 3, 2025 
Alex Römer, investigativer Reporter mit über zehn Jahren Undercover-Erfahrung, berichtet von Recherchen im Einzelhandel, Gastronomie und Pflege. Er spricht über die Kaufland-Aufdeckungen: Mäusebefall, verdorbene Ware und Hygienemängel. Außerdem geht es um Risiken und Belastungen verdeckter Einsätze sowie rechtliche und methodische Grundlagen investigativer Arbeit.
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Episode notes
Nachtaufnahmen Belegen Mäusebefall
- Das Team filmte nachts mit Infrarotkameras Mäuseaktivität unter Regalen und zählte über 40 Kontakte.
- Die Aufnahmen zeigten deutliches Geschehen nach Ladenschluss und belegten den Mäusebefall.
Schimmelkäse Wurde Abgeschnitten Und Weiterverkauft
- Alex schildert, wie verschimmelter Käse abgeschnitten, neu verpackt und in die SB-Theke verkauft wurde.
- Diese Praxis täuscht Kunden und gefährdet die Lebensmittelsicherheit.
Breite Beweisführung Sichert Prozesse
- Team Wallraff arbeitet mit Expertinnen, Ex-Kontrolleurinnen und Anwälten, um systemische Missstände zu belegen.
- Nur mit einem breiten Beweisbild lassen sich rechtlich belastbare Veröffentlichungen durchsetzen.