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Miriam Walch (Hektar Nektar): Dem Greenwashing auf der Spur

14 snips
Mar 7, 2024
Miriam Walch, Geschäftsführerin von Hektar Nektar, ist Expertin für Bienenschutz und Nachhaltigkeit. Sie spricht über die Herausforderungen von Greenwashing und kritisiert Beispiele großer Unternehmen, die sich fälschlicherweise als umweltfreundlich präsentieren. Miriam beleuchtet die Bedeutung von Bienen für die Biodiversität und erörtert, warum lokale Imkerhonige eine nachhaltige Wahl sind. Zudem erklärt sie die neuen EU-Regeln gegen irreführende Werbung und ruft zu einem ehrlicheren Umgang mit Nachhaltigkeitsversprechen auf.
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Episode notes
INSIGHT

Bestäuberzahl Und Landwirtschaftsfläche

  • Die Zahl der Bienenvölker war historisch deutlich höher und ist ein zentraler Faktor für Ertrag und Flächennutzung.
  • Weniger Bestäuber führt zu größeren Anbauflächen, Monokulturen und weiterem Biodiversitätsverlust.
ADVICE

Bienen Nicht Als Nachhaltigkeits-Shortcut

  • Vermeidet zu glauben, dass ein paar Bienenvölker die Nachhaltigkeitsbilanz eines Unternehmens retten.
  • Nutzt Bienenvölker eher für Employer Branding und lokale, nachprüfbare Aktionen statt als Haupt-Nachhaltigkeitsbeweis.
ADVICE

Lokale Giveaways Richtig Nutzen

  • Setzt auf lokale Produktion für Giveaways und belegt Herkunft und Herstellung offen.
  • Nutzt regionalen Honig, lokale Gläser und Etiketten, um Fußabdruck und Erinnerungseffekt zu maximieren.
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