BBVA Aprendemos juntos Laura López - Mascaraque: Así activan tu memoria los olores
Apr 6, 2026
Laura López-Mascaraque, Doctora en Biología e investigadora del CSIC especializada en olfato. Habla sobre cómo los genes y receptores olfativos crean nuestra capacidad para combinar notas. Explica la conexión directa entre olores, memoria y emoción. Describe aplicaciones terapéuticas, cambios del olor con la edad, el papel del olfato en el sabor y avances como narices digitales.
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Olfato Conexión Directa Con Emoción Y Memoria
- El olfato conecta directamente con la corteza y el sistema límbico, por eso despierta emociones y memoria de forma inmediata.
- Laura López Mascaraque explica que, a diferencia de vista y oído, el olfato evita el tálamo y va directo al cerebro emocional.
Taller Que Reavivó Memorias En Alzheimer
- En un taller con personas con Alzheimer, el olor a cedro despertó recuerdos y habla en una usuaria avanzadamente afectada.
- Ella reconoció la madera con la que su padre le hacía lapiceros y se emocionó hasta guardar las cajas de aromas.
Por Qué Un Perfume Cambia Según La Persona
- El mismo perfume huele distinto según la piel, microbiota y genética de cada persona.
- Ella explica que la mullet (papel secante) y la piel muestran volatilidades diferentes y notas evolutivas en la fragancia.
