知行小酒馆 E225 和丰泽聊聊：在俄罗斯种地这一年，以及我们这代人的「农村」
🫘 农村是上一辈人的原乡，那我们这代人的未来又将去往何处？
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今天做客小酒馆的是老朋友曹丰泽。上一次，丰泽和我们分享了他在非洲建水电站的经历。那期节目最后，他提到自己正在忙的事情，其中一件是在俄罗斯种地，当时我没太当回事。
直到前段时间，他告诉我，自己已经在俄罗斯种完一季大豆回来了，而且那块地足足有 1200 亩。这件事点燃了我的好奇心。
一开始我关心的问题很简单：中国人怎么去俄罗斯拿地？成本怎么控制？种地有哪些风险？以及最重要的，他到底挣没挣到钱？出海这个话题都火了好几年了，那出海种地会是可行的方向吗？
可聊着聊着，我发现这场对话带给我的，似乎不只是关于种地本身的答案。我们聊农业是怎么运转的，聊农村在今天承担着什么样的角色，也聊农民这个身份究竟意味着什么。
在这之前，我对农业和农村有很多碎片化的认知，而这次聊天，让我第一次接近了它真实的运作逻辑。不过，故事还是要从那 1200 亩大豆田讲起。
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🍻 本期嘉宾
曹丰泽：清华大学土木工程博士，曾任坦桑尼亚某水电站项目总工程师，一个被过度教育的街溜子，远东最小的农场主
🪡 时间轴
02:00 「我今生肯定要参与农业生产」：一个顶级做题家，为什么非要学种地不可？
04:27 农村、农民与农业：在中国，「农民」更多是一种身份，而非一种职业 🧑🌾
08:45 农忙与农闲：农民真的需要天天守着地吗？一个现代工业化逻辑下的误解
12:00 现代农业的尺度：1200 亩地是个很小的数字，机器四天就能把整个播种期的活干完
15:46 一个外国人想要在俄罗斯种地，这个账本开支与入场门槛，究竟是怎样的？
17:42 「农业本身是赚钱的，上游下游都赚钱，只有中间种地的人赚得少」
26:10 一江之隔，天壤之别：只隔了一条乌苏里江，为什么俄罗斯的黑土地跟我们这么不一样？
35:46 一个反直觉的事实：国内主粮的收购价，竟然普遍比国外要贵很多
44:22 「三不管屯」的消逝：当农民不再是身份，当年轻人不再与土地绑定，中国的农业版图会怎么变？
56:32 每一代人都在平移地老去：如果农村是上一代老人的归处与原乡，我们这一代人的未来又将往何处去？
60:03 一场开天辟地的存在主义危机：当劳动价值注定被剥夺，人的价值该安放在哪里？
67:07 有一天的意义，就享受一天的意义，这个意义是自己给自己的
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🎺 创作团队
主持 雨白｜嘉宾 曹丰泽 ｜制作 星星｜后期 甜食｜单集封面 Recraft
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