
LIMIT LES SECRETS DE L'AGRO-INDUSTRIE RÉVÉLÉS - Karine Jacquemart
Sep 16, 2025
Dans cet échange captivant, Karine Jacquemart, directrice de Foodwatch France, dévoile les dérives inquiétantes du système agro-alimentaire. Elle critique les produits ultra-transformés et la manipulation des politiques par des lobbies puissants. Karine appelle à une mobilisation citoyenne pour assurer la transparence et la sécurité alimentaire, tout en proposant des solutions concrètes comme la sécurité sociale de l’alimentation. Son plaidoyer puissant incite à reprendre le contrôle de nos assiettes et à lutter contre les injustices alimentaires.
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Episode notes
Lois Existantes Peu Appliquées
- Le règlement 178/2002 interdit la commercialisation de produits présentant un risque cumulatif pour la santé.
- Malgré la loi, l'opacité et l'inaction permettent la mise sur le marché de produits dangereux.
Transparence Et Encadrement Des Marges
- Exigez transparence sur les marges et l'encadrement des prix pour rendre les produits sains accessibles.
- Demandez des phases d'accompagnement pour les agriculteurs et PME lors des transitions.
Subventions Qui Favorisent L'intensif
- La PAC favorise les grandes exploitations: 20% des agriculteurs captent une large part des subventions.
- Ce mode de financement favorise l'agriculture intensive et l'usage massif de pesticides.

