In der heutigen Folge schauen sich Ernährungswissenschaftler Achim Sam und Moderatorin Julia Rohrmoser die mediterrane Ernährung ganz genau an. Julia als Halbspanierin kann dazu natürlich viel praktischen Input liefern, während Achim die dazugehörigen Studien und Benefits der mediterranen Küche bringt. Was macht diese Küche bestehend aus Tomaten, Olivenöl und Co. so besonders? Und hätte diese Form der Ernährung auch Auswirkung auf unser Wohlbefinden bei uns im Norden? Hör rein und begib dich auf eine kulinarische Reise in den Süden Europas.
Du hast Fragen, Anregungen, Kritik? Dann schreibe uns eine E-mail unter: issso@edeka.de oder besuche uns auf:
Instagram: https://www.instagram.com/issso_podcast/
Facebook: https://www.facebook.com/issso.podcast
ISS SO Classics – der Ernährungspodcast mit Achim Sam (Wiederholungen)