SWE#41 Mikael Schröder Öndbo gård – Småskaligt, storskaligt – och var själen tar vägen

Du är tillbaka på Öndbo gård – en plats som funnits sedan 1100-talet, några mil norr om Uppsala – men samtalet handlar inte bara om jord, djur och logistik. Det handlar om den där svåra balansen mellan att bygga något som bär ekonomiskt och att samtidigt behålla själen i det man gör.

Det här avsnittet är ett år senare. Mikael berättar vad som faktiskt händer när regenerativt lantbruk möter vardagens realiteter: vatten som fungerar… tills grisarna har andra planer. Djur som lär dig mer om system och begränsningar än någon kurs någonsin kan. Kycklingar som blir ett helt produktionssystem av foderkostnader, slaktlogistik, äggkvalitet, hygienrutiner och tidsstudier – där tre minuter per äggbricka plötsligt blir skillnaden mellan en hållbar vardag och en som äter upp allt.

Ni pratar också om varför “småskaligt” inte alltid betyder “enkelt”, och varför “storskaligt” inte alltid betyder “själlöst” – men att det finns en gräns där effektivitet riskerar att bli en sorts paperclip-maskin: optimering utan broms, utan mening.

This Substack is reader-supported. To receive new posts and support my work, consider becoming a free or paid subscriber.

Och mitt i allt det praktiska dyker ett större tema upp: höger/vänster hjärnhalva, stillhet, mognad, och vad “holistisk kontext” kan vara som verktyg när du står med investeringar, sunk cost, familjeliv och en gård som kräver mer än du hinner ge.

👉 Lyssna om du vill förstå hur regenerativt företagande ser ut när det är på riktigt: när siffror, etik, infrastruktur, relationer och ork måste gå ihop i samma system.✅ Prenumerera på podden och dela gärna avsnittet med någon som bygger verksamhet nära mat, jord eller hantverk – eller som just nu brottas med frågan “ska vi skala upp, skala ner, eller göra bättre?”

Hemsida: https://ondbogard.se/wp/

Instagram: https://www.instagram.com/ondbogard/

Facebook: https://www.facebook.com/ondbogard

LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mikael-schr%C3%B6der-abb006b/

Skolan de gått på: https://backedal.se/kurser/regenerativt-lantbruk-och-holistic-management/

Utforskande fråga: Om Du stod där Mikael står – med ett system som “nästan funkar” men där sista 15% skaver varje dag – vad skulle du optimera först: ekonomin, djurflödet, infrastrukturen, eller livet runtomkring?

Thanks for reading! This post is public so feel free to share it.

Nourishing IdeasSupport the podcast — by subscribing and/or contributing on a yearly or monthly basis:🔗 https://substack.com/@nourishingideas

For entrepreneurs:

For one-time donations:💸 Swish (in Sweden): 070-6092464 (Hans Hallengren)☕️ Buy Me A Coffee: https://coff.ee/nourishingideas

Besides the podcast, you’ll soon find — this fall — an educational program on how to build a regenerative business or create a sustainably functioning company.

The interviews will continue to be freely available to everyone, and we truly appreciate any kind of support — whether through subscribing or contributing financially in any way.

Some reflection episodes, which will form part of the educational material I’ll start publishing this fall, will be available exclusively to paying subscribers.If you want to listen to those — this is a good time to become a subscriber!

In addition to the interviews, there will be a learning program open to everyone, but I’ll also mix in deeper-dive episodes on specific topics, which will be reserved for paying subscribers.

Follow me here: https://substack.com/@nourishingideasJoin the subscriber chat: https://nourishingideas.substack.com/publish/post/158370006

🎵 The music was produced by Victor-Alan Weeks (SENA HERO)

I’m Hans Hallengren, the host of Nourishing Ideas. Learn more about me here:🔗 linkedin.com/in/hans-hallengrenand follow Nourishing Ideas on LinkedIn:🔗 https://www.linkedin.com/company/nourishing-ideas---a-podcast/

Get full access to Nourishing Ideas at nourishingideas.substack.com/subscribe