Der beVegt-Podcast | vegan leben und laufen #466 - 21 Lebensmittel, die wir aktuell lieben
Mar 20, 2025
Die Sprecher sprechen über 21 Lieblingslebensmittel und kreative Rezepte. Ein neu entwickeltes Gericht, Patatas Bravas im Grain Green Bean Style, wird vorgestellt. Zudem teilen sie morgendliche Rituale mit nahrhaften Snacks wie Zampa und Gofio. Die Vielfalt der Saison wird thematisiert, insbesondere bei Salaten und beliebten Zutaten wie texturiertem Sojaprotein. Auch gesunde Snacks und Getränke für Sportler stehen im Fokus. Ein besonderes Highlight ist die Sriracha Mayo als Küchenliebe.
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Episode notes
Lauch
- Daniel Roth mag Lauch wegen seines einzigartigen Geschmacks.
- Er plant, bald wieder Kartoffel-Lauch mit Soja-Bolognese zu kochen.
Instant-Flocken
- Katrin Schäfer isst gerne Instant-Flocken, besonders nach dem Laufen.
- Sie liefern schnell Kohlenhydrate und ergänzen Getränke.
Vitabix
- Katrin Schäfer liebt Vitabix und vermisst sie im Supermarkt.
- Sie fragt die Hörer, wo man sie kaufen kann.