O Start Eldorado fala sobre inovação e alta tecnologia no setor alimentício, em toda a cadeia: desde a criação de aves e desenvolvimento de sementes às fábricas, operando com conceitos de indústria digital e dados na logística, para garantir a melhor distribuição dos produtos. Saiba quais os desafios dessa transformação e o que mudou nesse momento de crise, na conversa com Sergio Pinto, diretor de inovação da BRF, uma das maiores multinacionais de alimentação do mundo, que tem mais de 30 marcas em seu portfólio, como a Sadia e a Perdigão. O Start vai ao ar às 21h, toda quarta-feira, na Eldorado FM (107,3 - SP), com a apresentação de Daniel Gonzales.
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Estadão Analisa com Carlos Andreazza