Pierre-Noël Giraud, Économiste, auteur de "Du pain et des jeux. Une économie politique des usages du temps" (Odile Jacob)

Notre ressource rare ultime est le temps. Beaucoup de gens estiment qu'une fois décompté le temps nécessaire à la satisfaction des besoins de la vie matérielle, autrement dit le temps passé à se procurer du « pain », ils n'ont « jamais assez de temps » pour réaliser ce qu'ils voudraient faire d'autre

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