Hoy por Hoy

La economía de Hoy por Hoy | Magnum encoge sus helados y KFC aligera menús: el giro de las grandes cadenas para adaptarse a la era Ozempic

May 4, 2026
Pablo Anzola, economista y analista económico, comenta cómo los fármacos adelgazantes cambian el consumo. Habla de la caída de ventas de helados y las pruebas de formatos más pequeños. Describe cómo cadenas como KFC y McDonald’s reajustan menús y recortan raciones. Señala la expansión de la tendencia en EE. UU. y su menor incidencia por ahora en España.
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INSIGHT

Fármacos Adelgazantes Cambian Demanda De Helados

  • El auge de fármacos como Ozempic reduce el apetito y afectó a marcas de helado con caída de ventas del 3%.
  • Magnum reaccionó reduciendo tamaños y lanzando opciones con menos grasa y más fruta, recuperando ventas un 4,5% en T1.
ANECDOTE

Magnum Encoge Productos Y Recupera Bolsa

  • Magnum probó formatos pequeños como helados del tamaño de un bombón para amortiguar la caída de consumo.
  • Esa reconversión elevó la facturación y provocó que sus acciones subieran un 12% tras el anuncio.
INSIGHT

Comida Rápida Ajusta Menús A Menos Apetito

  • Cadenas como KFC y McDonald's están adaptando menús reduciendo tamaños e ingredientes grasos por la menor ingesta calórica de consumidores con esos fármacos.
  • En 4.000 locales KFC ya ajustó menús y rebozados para nuevas preferencias.
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