Emotional Eating verhindern bei Stress, Unruhe, Überforderung

Jan 5, 2026

Es geht um Gründe, warum wir bei Stress, Unruhe oder Überforderung zu Essen greifen. Es werden neurobiologische Mechanismen und schnelle Dopamin-Kicks erklärt. Es geht um Alternativen zur Emotionsregulation und darum, Impulse früher zu erkennen. Praktische Tools wie Körperscans, Zeitlimits bei Gesprächen und Strategien zur Selbstverantwortung werden erwähnt.

Ask episode

AI Snips

Chapters

Transcript

Episode notes

ANECDOTE

Essen Als Trost Und Stressreaktion

Serdar erzählt, dass Essen bei ihm immer für Nähe, Familie und Fürsorge stand und deshalb in stressigen Momenten Trost bietet.
Fanny erklärt, dass der Körper bei Stress nach schnellen Kohlenhydraten scannt, weil sie schnell Glückshormone freisetzen.

INSIGHT

Warum Stress Zu Emotional Eating Führt

Stress aktiviert Körperprozesse wie Cortisol und das Gehirn sucht schnell verfügbare Belohnungen zur Gegenregulation.
Deshalb greifen viele bei Stress zu Kohlenhydraten und Süßem, weil sie schnell Stimmungsverbesserung bringen.

ADVICE

Suche Ersatzstrategien Für Dopamin-Kicks

Erweitere die Palette an Regulationsstrategien statt nur Essen zu ersetzen; finde alternative Aktivitäten, die Dopamin liefern.
Beobachte, welche Ersatzhandlungen (z.B. Online-Shopping) auftauchen und suche gezielt nach besseren Optionen.

Get the Snipd Podcast app to discover more snips from this episode

Get the app

In dieser Bonus-Episode war Fanny wieder Gast bei "FettUcation" mit Serdar Deniz. Diesmal geht es um all die Gründe, aus denen wir essen – außer Hunger. Das ist viel öfter der Fall, als die meisten glauben, und es nennt sich: Emotional Eating.

Serdar erzählt, dass für ihn Essen schon immer mehr als nur satt werden. Für ihn stand es für Nähe, Familie, Fürsorge, das warme Gefühl am Tisch, wenn seine Mutter gekocht hat und alles für einen Moment gut war. Und genau deshalb greift er bis heute in stressigen Momenten zu Essen. Nicht aus Hunger, sondern weil sein Körper Ruhe sucht, sagt er.

In dieser Folge sprechen wir offen über Emotional Eating. Darüber, warum der Kopf bei Stress, Überforderung oder innerer Unruhe manchmal sofort nach Essen scannt. Warum Süßigkeiten, Kohlenhydrate und schnelle Dopamin-Kicks sich so verdammt richtig anfühlen können. Und warum das nichts mit fehlender Disziplin zu tun hat.

Gemeinsam schauen wir darauf, wie emotionale Essmuster entstehen, warum fast wir alle emotionale Esser sind und wieso es problematisch wird, wenn Essen die einzige Strategie zur Regulierung der eigenen Emotionen ist und bleibt. Und wir sprechen darüber, warum man trotzdem nicht Emotionen vom Essen trennen muss – etwa weil man abnehmen möchte. Sondern dass es darum geht, den Impuls früher wahrzunehmen. Bevor der Stress zu groß wird. Dazu sprechen wir auch über kleine Übungen wie z.B. Körperscans, um Grenzen setzen und darum, Verantwortung für das eigene Stresslevel zu übernehmen.

Wenn ihr mehr dazu wissen wollt, hört auch gern in diese Folge aus 2024, in der Fanny und Serdar gemeinsam schon einmal zu dem Thema gesprochen haben.

Never Mind – Psychologie in 15 Minuten ist ein Podcast von Business Insider. Wir freuen uns über eure Ideen und Fragen an podcast@businessinsider.de sowie https://www.instagram.com/fannyjimenezofficial/. Oder ihr schickt uns eine Sprachnachricht an die Nummer 0170-3753084.

Redaktion/Moderation: Fanny Jimenez/Derman Deniz, Recherche: Fanny Jimenez/Produktion: Serdar Deniz.

Impressum: https://www.businessinsider.de/informationen/impressum/

Datenschutz: https://www.businessinsider.de/informationen/datenschutz/

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.