Zehn Minuten Wirtschaft

Günstig wie nie? So erkennt ihr die Tricks der Supermarktketten!

8 snips
Dec 30, 2025
Lebensmittelpreise steigen schneller als die für andere Produkte, was viele Verbraucher verunsichert. Supermarktketten nutzen zahlreiche Tricks, um Kunden in ihre Filialen zu locken, während der Eindruck von steigenden Kosten durch Schrumpfpackungen verstärkt wird. Anhand eines Schokoladenbeispiels wird Shrinkflation thematisiert. Die Märkte der großen Ketten haben eine erhebliche Verhandlungsstärke, was sich auf die Preise auswirkt. Praktische Spartipps zeigen, wie man beim Einkauf clever sparen kann.
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Episode notes
INSIGHT

Preise Steigen Nur Langsamer

  • Die Preissteigerungsrate bei Lebensmitteln hat sich abgeschwächt, das heißt die Preise steigen nur noch langsamer.
  • Das bedeutet nicht, dass die Preise fallen; Lebensmittel sind insgesamt noch teurer als vor der Pandemie.
INSIGHT

Teure Einzelprodukte Verzerren Wahrnehmung

  • Einzelne teure Produkte im Einkauf können das Gefühl erzeugen, dass der Warenkorb deutlich teurer wirkt.
  • Hersteller nutzen zudem 'Schrumpfverpackungen', sodass Menge sinkt, Preiswahrnehmung aber oft gleich bleibt.
ANECDOTE

Schokolade Schrumpft Auf 90g

  • Die Schokoladenpackung einer bekannten Marke wurde von 100 g auf 90 g reduziert.
  • Der Hersteller Mondelez erhielt dafür den 'goldenen Windbeutel' wegen der frechen Verpackungsreduktion.
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