De stikstofuitstoot in Nederland neemt af. Dat zegt het CBS in cijfers die vandaag zijn uitkomen. De conclusies komen vlak na kabinetsplannen waarmee de overheid grote stappen wil zetten in de stikstofreductie. Ondertussen speelt ook fosfaat nog een rol. Om orde te scheppen in al deze stoffen en bureaucratie er over praat Stephan deze podcast met Esther de Snoo, hoofdredacteur van de Nieuwe Oogst.
