Contact - avec Stéphan Bureau 100 milliards de bêtes abattues chaque année pour nourrir l’humanité. Doit-on mettre le véganisme au menu ? Entretien avec l’avocate et essayiste Suzanne Zaccour
Feb 5, 2026
Suzanne Zaccour, avocate et essayiste spécialisée en féminisme et antispécisme, déconstruit nos récits sur la viande et le pouvoir. Discussions sur la remasculinisation liée à la consommation, le langage qui euphémise la violence, la production laitière et les liens historiques entre féminisme et antispécisme. Réflexions sur la faisabilité du véganisme et les stratégies individuelles et politiques pour réduire l’exploitation animale.
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Viande Et Masculinité Inconsciente
- Suzanne explique qu'un lien inconscient relie consommation de viande et affirmation de la masculinité.
- Des études montrent que manger de la viande réduit l'anxiété liée à une remise en question de la virilité.
Le Pouvoir Des Mots Sur La Perception
- Le langage euphémise la souffrance animale et rend les victimes invisibles.
- Changer les mots révèle la réalité: dire « mise à mort » plutôt que « récolte » éclaire les pratiques.
Absence De Droits Effectifs Pour Les Animaux
- Les animaux n'ont pas de droits juridiques suffisants et l'industrie fixe souvent les règles.
- Suzanne dénonce l'impunité ; des limites minimales existent mais sont fréquemment dépassées.
