Hotel Matze Fasten-Experte Prof. Dr. Andreas Michalsen - Wie kann uns Ernährung heilen?
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Apr 15, 2026 
Prof. Dr. Andreas Michalsen, Internist und Experte für therapeutisches Fasten und integrative Medizin. Er spricht über Heißhunger, Hormone und Schlaf. Ernährung als Behandlung von chronischen Leiden. Unterschiede und Zusammenarbeit von Schulmedizin und Naturheilkunde. Praktische Fastenformen, Ketone, Autophagie und psychologische Effekte. Alltagstaugliche Tipps zu Intervallfasten, Getränken und kostengünstiger Gesundheit.
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Episode notes
Ganzheitlich Bei Komplexen Erkrankungen Handeln
- Bei Mehrfachdiagnosen lohnt sich ein ganzheitlicher Blick: Ernährung, Fasten und Stressreduktion zusammen angehen.
- Michalsen beobachtet Patienten, die nach zwei Wochen klinischer Naturheilkunde deutlich besser wurden.
Schulmedizin Fokussiert Naturheilkunde Blickt Ganzheitlich
- Schulmedizin ist fokussiert auf gezielte Molekülwirkung; Naturheilkunde geht vom großen Ganzen und braucht mehr Zeit.
- Michalsen nennt Notfallmedizin als klare Stärke der konventionellen Medizin, kombiniert wirkt beides am besten.
Eisbaden Dosiert Einführen Statt Extrem
- Eisbaden wirkt physiologisch und baut braunes Fett auf, bietet Schutz vor Übergewicht und Diabetes.
- Michalsen empfiehlt langsames Auftrainieren, Kneippgüsse oder Kältekammer statt sofortem Extrem-Eisbaden.
