Pontus Frithiof – Kocken som blev entreprenör - Avsnitt 72
Feb 26, 2024
01:07:31
forum Ask episode
view_agenda Chapters
auto_awesome Transcript
info_circle Episode notes
Pontus Frithiof är kocken som blev entreprenör. Som 26-åring tog han över en restaurang i Gamla Stan från legendaren Erik Lallerstedt – och resten är historia. Pontus ger oss en inblick i restaurangbranschen, hur han hanterade pandemin och varför han säger nej till växtbaserat kött.