#26 Jörgen Andersson Fjällbete - Kor, fjäll och framtidens jordbruk

I detta avsnitt av Nourishing Ideas möter jag Jörgen, grundare av Fjällbete i Åredalen – en pionjär inom regenerativt jordbruk i Sverige. Samtalet tar sin början vid köksbordet i Undersåker men rör sig vidare ut i fjällandskapet, till jordens ekosystem och till frågor om ansvar, framtid och vår relation till naturen.

This Substack is reader-supported. To receive new posts and support my work, consider becoming a free or paid subscriber.

Tre huvudpunkter vi utforskar i avsnittet:

* Människan och naturen – en relation i kris och i återupptäckt: Jörgen berättar hur Fjällbete vuxit fram ur en vilja att minska avståndet mellan människor, natur och landskap. Att bo på landet är inte samma sak som att leva i kontakt med naturen – det handlar om ett medvetet sammanhang och om att återta en relation som gått förlorad.

* Djur som nyckel till livskraftiga ekosystem: I stället för att ses som klimatproblem lyfter Jörgen fram kor och får som ekosystembyggare. Genom naturhärmande betesdrift skapar de friskare jordar, starkare vattenkretslopp, biologisk mångfald – och näringsrikare mat.

* Förvaltarskap, ansvar och generationer framåt: Regenerativt jordbruk ger oss en synvända – att människan inte är ett hot mot naturen, utan kan bidra till större livskraft. Det handlar om att se vår roll som förvaltare, att ta ansvar för kommande generationer och att våga bygga långsiktigt i en tid av kortsiktighet.

Det är en berättelse om kärleken till landskapet, om praktiska erfarenheter av lantbruk – och om ett större ansvarstagande för vår mat, vår hälsa och vår framtid.

Jörgens FB: https://www.facebook.com/jorgen.andersson.7758?locale=sv_SE

Facebook Fjällbete (Jörgen driver den inte längre): https://www.facebook.com/fjallbete/?locale=sv_SE

Savory Institute:

https://savory.global/

OM du ska se ett TED-talk, så kolla in denna: https://www.ted.com/talks/allan_savory_how_to_fight_desertification_and_reverse_climate_change

Elin Wägner, boken Väckarklocka: https://www.adlibris.com/sv/bok/vackarklocka-9789188999948

Bäckedals FHS, kursen Regenerativt lantbruk: https://backedal.se/kurser/regenerativt-lantbruk-och-holistic-management/

Thanks for reading! This post is public so feel free to share it.

Nourishing Ideas

Stötta podden, dels genom att prenumerera samt genom att bidra års eller månadsvis: https://substack.com/@nourishingideas

För enstaka donationer:

Swisha 070-6092464 Hans Hallengren

Eller Buy Me A Coffee: https://coff.ee/nourishingideas

Förutom poddar kommer du finna, till hösten, ett utbildningsprogram för att skapa ett regenerativt företag eller hur du kan skapa ett hållbart fungerande företag.

Intervjuerna kommer fortsättningsvis vara för alla och vi uppskattar allt stöd vi kan få vare sig det är att prenumerera och bidra ekonomiskt på något vis – se olika val nedan.

Några reflektionsavsnitt som kommer att vara en del av utbildningsmaterialet jag ska börja lägga upp i höst kommer vara för de betalande prenumeranterna och vill du lyssna på dem? Då är det dags att bli prenumerant!

Utöver intervjuer kommer ett Utbildningsprogram som kommer vara fritt men jag blandar upp gratisavsnitten med avsnitt där jag går lite djupare in i olika frågor, men dessa kommer vara för betalande prenumeranter.

Följ mig här: https://substack.com/@nourishingideas

Join my subscriber chat: https://nourishingideas.substack.com/publish/post/158370006

The music was produced by Victor-Alan Weeks (SENA HERO)

Foton; Hans Hallengren

Jag heter Hans Hallengren som driver Nourishing Ideas, mer om mig här: linkedin.com/in/hans-hallengren

Nourishing Ideas på LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/nourishing-ideas---a-podcast/

Get full access to Nourishing Ideas at nourishingideas.substack.com/subscribe