Upside Strength Podcast [FR] L’Importance du Glycogène dans le Sport avec Nouchka Simic | #310 (Rediffusion de Mars 2024)
Jan 4, 2026
Dans cet entretien, Nouchka Simic, diététicienne du sport et créatrice de contenu, partage son parcours atypique allant des troubles alimentaires à l'aviron. Elle aborde l'importance du glycogène dans le sport, les mythes alimentaires et l'impact des TCA sur les athlètes. Nouchka délivre des conseils pratiques pour une nutrition adaptée aux sportifs, ainsi que des stratégies pour éviter les erreurs fréquentes. Attendez-vous à des discussions stimulantes sur l'écoute de soi et le plaisir dans l'alimentation lors des courses longues.
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Episode notes
Utiliser Les Aliments Plaisir Si Nécessaire
- Intégrez des aliments énergétiques 'plaisir' quand les besoins caloriques sont élevés pour atteindre vos calories.
- Adaptez la qualité et le volume alimentaire au volume d'entraînement individuel.
Tester La Nutrition En Condition Réelle
- Testez vos stratégies nutritionnelles plusieurs mois avant l'objectif en conditions d'entraînement.
- Avancez progressivement en adaptant les boissons, solides et entraînements digestifs selon les préférences individuelles.
Consommer Des Glucides Simples Pendant L'Effort
- Buvez et apportez suffisamment de glucides pendant l'effort; la crainte des sucres est souvent injustifiée.
- À l'effort, l'adrénaline inhibe l'insuline, donc les glucides simples n'induisent pas d'hypoglycémie réactionnelle.