Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast 162: Gastro-Stars - mit Johannes Schellhorn
Sterne-Talk bei TundA*! Ohne Curly, aber mit einem hochmotivierten Willi und Schelli. Der Anlass? Seit letzter Woche ist der Guide Michelin endlich wieder in Österreich - genauer gesagt in der österreichischen Fläche außerhalb von Wien und Salzburg. Und es regnete Sterne im Plejaden-Style: Insgesamt hat Österreich jetzt 82 Sternerestaurants, 43 Bib Gourmand-Lokale (also die coolen Eateries, Sterne für Chillige) und 33 Grüne Sterne (Öko Diesdas). Entsprechend fahren auch wir das Star-Niveau nach oben und haben die ganz, ganz Großen als Special Guests am Telefon: Heinz Reitbauer vom Steirereck in Wien (mit Dependance in der Steiermark), Social-Media-Ikone Sepp Schellhorn (haha), Fritz Wieninger vom Restaurant Amador, sowie Sternefresser Christian Stromann. Wie man sich denken kann, wird mit Meinung nicht gespart. Let’s gooo!
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