Julia Tulipans' Evolution Radio Show

Warum du Fett & Eiweiß nicht verträgst – und was wirklich hilft

Feb 9, 2026
Es geht um Verdauungsprobleme beim Umstieg auf Low Carb oder Keto und warum Enzymmangel oft die Ursache ist. Das Protein‑Enzym‑Paradoxon wird erklärt. Themen sind Maldigestion versus Malabsorption und Symptome wie Fettstuhl und Blähungen. Praktische Hilfe: Einsatz von Verdauungsenzymen und Bitterstoffen sowie die Rolle einer verfetteten Bauchspeicheldrüse.
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Episode notes
INSIGHT

Enzymmangel, Nicht Unverträglichkeit

  • Verdauungsprobleme beim Umstieg auf Keto kommen meist von Enzymmangel, nicht von Unverträglichkeit.
  • Der Körper braucht Zeit, Lipase und Proteasen nach oben zu regulieren.
INSIGHT

Fettstuhl Signalisiert Maldigestion

  • Fett- oder Eiweißreste im Stuhl bedeuten Maldigestion, nicht automatisch zu hohe Aufnahme.
  • Fehlerhafte Interpretation von Stuhltests führt oft zu falschen Ernährungsempfehlungen.
ANECDOTE

Fehlinterpretation Anhand Veganem Beispiel

  • Julia berichtet von Stuhlbefunden veganer, fettarm lebender Menschen, die fälschlich Proteinreduktion empfohlen bekamen.
  • Das Beispiel zeigt, wie falsch Stuhlanalysen ohne Kontext interpretiert werden.
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