Coach Stef Podcast #56 - 600 Eier in 30 Tagen (ft. Patric Heizmann)
Feb 4, 2025
Patric Heizmann, Fitness-Influencer, hat ein gewagtes Selbstexperiment mit 600 Eiern in einem Monat durchgeführt. In einem spannenden Gespräch mit Stef diskutiert er die gesundheitlichen Auswirkungen, insbesondere die Cholesterinwerte. Sie beleuchten Mythen und Fakten über Eier und die Bedeutung individueller Ernährungsentscheidungen. Außerdem gibt Patric Einblicke in seine Karriere als Trainer, seine Herausforderungen und Erfolge im Fitnessbereich sowie die ethischen Herausforderungen beim digitalen Content-Erstellen. Humorvoll und informativ!
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Episode notes
Eier: Neutral oder gesund?
- Eier werden als neutrales Lebensmittel bewertet.
- Für Menschen mit schlechter Ernährung können Eier gesundheitsfördernd sein.
Eier für die Seele
- Eier können die seelische Stabilität positiv beeinflussen.
- Das liegt am Cholin, das wichtig für das Gehirn und die Leber ist.
Blutergebnisse
- Patric Heizmanns Cholesterinwert verdoppelte sich während des Experiments.
- Auch ApoB und TMAO stiegen an, während Entzündungsmarker und Homozystein sanken.