
Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast 191: Speeddate für Bosse - mit Willi & Curly
Oct 1, 2025
Willi und Curly treffen sich zu einem Speeddate mit Blindverkostung – ganz ohne Romantik, aber voller Spaß! Sie probieren spannende Weine, diskutieren deren Aromen und lernen sich besser kennen. Von Steinobst über Muskatnoten bis hin zu kräftigen Rotweinen genießen sie die Vielfalt. Curly entdeckt, wie der Podcast sein Weinwissen verändert hat. Die beiden teilen auch Restaurant-Tipps aus Berlin und reflektieren über ihre Anekdoten. Cheers – gute Weine müssen nicht teuer sein!
AI Snips
Chapters
Transcript
Episode notes
Blindverkostung Lernen
- Übe Blindverkostungen, indem du Flaschen anonymisierst und nur auf Schwenken, Riechen und Nippen vertraust.
- Willi erklärt, dass so typische Rebsorten- und Regionsmerkmale klarer lernbar werden.
Nase Bestimmt Geschmack
- Geruch liefert rund 80% der Wahrnehmung und retronasal entscheidend für Aromen ist.
- Willi betont: Ohne funktionierende Nase fehlen viele Geschmacksnuancen.
Podcast Stärkt Wein-Selbstvertrauen
- Curly berichtet, dass der Podcast ihm mehr Selbstsicherheit beim Weinbestellen gegeben hat.
- Er geht nun gezielt in Restaurants wegen Wein und tauscht sich mit Sommeliers aus.
