Institut Moderní Výživy podcast #31 Ultimátní díl o BÍLKOVINÁCH: Poškodí vám proteiny ledviny?
Apr 17, 2023
Prozkoumejte fascinující svět bílkovin! V podcastu se hovoří o jejich klíčových funkcích v těle, mýtech kolem dávkování a vlivu na zdraví ledvin. Zjistíte, jak správný příjem bílkovin ovlivňuje svaly, metabolismus a hubnutí. Odborníci se také věnují ideálnímu načasování snídaně a večerního příjmu bílkovin pro maximální regeneraci. Na závěr lépe pochopíte výběr zdrojů bílkovin a tipy na jejich optimální užívání v každodenním životě.
AI Snips
Chapters
Books
Transcript
Episode notes
Bílkoviny nepoškozují zdravé ledviny
- Strach, že vyšší příjem bílkovin zdravým lidem poškozuje ledviny, vznikl z extrapolace studií na nemocné pacienty.
- U zdravých lidí a sportovců důkazy o poškození ledvin či jater při zvýšeném příjmu bílkovin neexistují.
Navýšení bílkovin dělejte postupně
- Zvyšujte příjem bílkovin postupně, aby se trávicí systém adaptoval.
- Začněte na 1,2–1,6 g/kg a navyšujte měsíce/roky podle tréninku a zkušeností.
Dělejte bílkoviny rovnoměrně přes den
- Rozdělte příjem bílkovin rovnoměrně během dne (ideálně jídla každé 3–5 hodin).
- Rovnoměrná distribuce maximalizuje opakovanou stimulaci proteosyntézy a hypertrofii.
