Gesund essen unterwegs, so geht's – Interview mit Sofia von Iss Happy

Zu Hause gesund essen ist gar kein Problem. Aber unterwegs? Wie du dich ohne Probleme auch unterwegs gesund ernähren kannst, erfährst du in dieser Episode. Mit Sofia von Isshappy habe ich darüber gesprochen, wie man unterwegs gesund essen kann (v. a. vegan), weil sie sich mit diesem Thema gut auskennt.
Dabei habe ich ihr u.a. diese Fragen gestellt:

• Was sind die größten Herausforderungen und wie meistere ich sie?
• Welche Lebensmittel sollten immer in der Küche stehen?
• Wie spare ich Zeit und Aufwand?
• Wie kann ich das Essen optimal mitnehmen? Gibt es bestimmte Gefäße?
• Was sind deiner 3 Lieblings-to-go-Rezepte?
• Wie verständige ich mich im Ausland, wenn das Personal kein Englisch spricht?

Hier findest du alle Infos über Sofia und ihr neues Buch:
Sofia's Buch »Vegan zum Mitnehmen« gibt's hier:
https://bit.ly/30nsVCs

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Vielen Dank fürs Zuhören! Ich würde mich sehr über eine Rezension bei iTunes freuen und darüber, dass du den Podcast abonnierst.

Deine Laura

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