Camille Labro sur L'école comestible (Podcasthon) - Changer le monde par la manière dont on mange

Cet épisode est un peu spécial et me tient particulièrement à cœur. Il a été enregistré dans le cadre du Podcasthon, un événement caritatif mondial qui mobilise des milliers de podcasts, chacun mettant en lumière une association de son choix.

Avec Ressentir, j’ai choisi de mettre en lumière L’école comestible et j’ai le plaisir de recevoir sa présidente fondatrice, Camille Labro.

L’association est née en 2019 d’une conviction : notre façon de manger peut changer le monde.
Et puisque tout commence dans l’enfance, ses actions reposent sur des programmes d’éducation à l’alimentation, de la terre à l’assiette. Elles passent aussi par la création de potagers pédagogiques dans les écoles et hors les murs, ainsi que par un accompagnement dans l'amélioration des cantines scolaires.

Dans cet épisode, Camille Labro raconte notamment ce qui se passe chez les enfants qui ont la chance de suivre ces ateliers, comment la découverte d’un aliment peut devenir une découverte du monde, et en quoi apprendre à bien manger est aussi une question de citoyenneté.
En fin d’épisode, elle partage une piste concrète pour faire découvrir les légumes à un enfant si vous vous sentez démuni face au sujet à la maison.

Si cet épisode vous a touché et que vous avez la possibilité de soutenir L’école comestible, voici le lien à suivre.
Merci infiniment de votre écoute.

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