On dit souvent que le temps s’écoule. Mais le temps s’écoule-t-il vraiment ? Ou ne serait-pas plutôt nous qui nous écoulons dans le temps ? Il est peut-être un peu épineux de répondre à cette question, mais prenons un point de vue de chimiste pour la soirée et regardons du côté de la matière. Les matières qui coulent, qui s’écoulent, qui se déforment. Pas dans le temps, mais sous l’effet d’une contrainte. En d’autres termes, parlons rhéologie dans cet épisode 541 de Podcast Science.

Notes d'émission : https://www.podcastscience.fm/emission/2026/03/15/541-rheologie-ou-quand-le-solide-secoule/

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541 - Rhéologie, ou quand le solide s'écoule