Impacts sanitaires à long terme

Nouveau scandale sanitaire et agroalimentaire : une étude de l’Agence nationale de sécurité sanitaire a révélé cette semaine que près de la moitié des français.es sont contaminés au cadmium, un métal lourd, cancérogène, présent dans la majeure partie de notre alimentation. L’Etat le sait depuis des années, et ne fait rien – sans que sa responsabilité ne soit jamais engagée. L’Etat est-il condamné à être défaillant, à couvrir des scandales pour défendre des lobbys ? N’est-il pas temps de passer à un autre mode de gouvernance, comme la théorie des biens communs ? On en parle avec le philosophe Toni Negri.  

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Principales sources de l'épisode :

INA, Le cadmium en 1982 : «Une chose certaine, on ne peut pas continuer comme ça»

Le Canard enchaîné, "Les parlementaires piqués au cadmium", 17/02/2026

Le Monde, "Cadmium : les autorités sanitaires accusées d’avoir ignoré des éléments en faveur du bio", 31/03/2026

Mathieu Gautier. L’exposition au cadmium et ses effets sur le cancer du pancréas. Les cahiers de la Recherche : Santé, Environnement, Travail, 2023, 22, pp.15-16.

Antonio Negri, Michael Hardt, Commonwealth, 2012

Elinor Ostrom, La Gouvernance des biens communs : Pour une nouvelle approche des ressources naturelles, 2012

Hamman, P. (2024). Penser en relation les mutations actuelles de l’agriculture dans les rapports à l’espace. Espaces et sociétés, 191(1), 229-244.

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