Wir sperren auf! Das große Öffnen in Gasthäusern und Restaurants
Was wichtig ist
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Nachfrage und Unsicherheiten in der Gastronomie nach den Öffnungen
In diesem Kapitel wird die aktuelle Nachfrage in Restaurants nach den Öffnungen und die Unsicherheiten der Gäste thematisiert. Zudem werden die unterschiedlichen Sichtweisen von geimpften und ungeimpften Gästen beleuchtet und den Gastronomen viel Erfolg beim Neustart gewünscht.
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