Praktische Tipps zur Proteinaufnahme

Er hat einen Probanden nach der Studie nicht wiedererkannt. Rank und schlank statt übergewichtig. Zehn Jahre jünger. Was war passiert? Nur drei Dinge: Krafttraining, Protein, Kreatin.

Prof. Dr. Dr. Jürgen Gießing leitet den Arbeitsbereich „Trainingswissenschaft und Sportmedizin“ an der Universität Landau. Er erforscht seit über 20 Jahren, was Muskeln für unsere Gesundheit tun – und was passiert, wenn sie verschwinden. Spoiler: Es geht um viel mehr als Optik.

In dieser Folge sprechen wir über die stille Volkskrankheit Sarkopenie, warum 0,8 Gramm Protein nicht reichen und warum Dein Krafttraining auch Dein Gehirn vor Demenz schützt.

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👉 Shownotes: marathonfitness.de/reverse-aging-juergen-giessing

📚 Erwähnte Ressourcen:

• Buch: „Reverse Aging“ von Prof. Dr. Dr. Jürgen Gießing
• Buch: „Kreatin“ von Prof. Dr. Dr. Jürgen Gießing
• Kreatin: Mark verwendet Creatinoform 3000+ von FormMed

Zeitmarken

• [0:00:00] Intro: Die stille Volkskrankheit, die fast niemand auf dem Schirm hat 
• [0:02:13] Warum ein Professor 20 Jahre lang Muskeln erforscht – und was das mit Dir zu tun hat 
• [0:05:10] „Es ist wirklich einfach“: Zwei Trainingseinheiten, die alles verändern 
• [0:07:37] HIT vs. Volumentraining: Welche Methode passt zu wem? 
• [0:10:46] Krafttraining ist nicht optional – warum auch Läufer ans Eisen sollten 
• [0:14:13] Der Aha-Moment: Was passiert, wenn 60- bis 80-Jährige plötzlich Gewichte stemmen 
• [0:19:14] Sarkopenie: Warum Dein Körper ab 25 heimlich Muskeln abbaut 
• [0:22:07] „Wir altern, weil wir unsere Muskeln verlieren“ – nicht umgekehrt 
• [0:28:32] Das unsichtbare Problem: Warum die Waage Dich belügt (Fettinfiltration im Muskel) 
• [0:30:04] „Ich fahre doch Rad – reicht das nicht?“ Warum Cardio allein Deine Muskeln nicht rettet 
• [0:36:00] Die Kaskade: Von Muskelschwund zu Diabetes, Osteoporose und Demenz 
• [0:38:58] Gänsehaut: Die 90-jährige Sportlerin, deren Knochen plötzlich stärker wurden 
• [0:41:19] Protein – warum 0,8 Gramm nicht ausreichen 
• [0:45:16] „Zwei Gramm sind unproblematisch“: Was die Forschung wirklich zeigt 
• [0:50:11] Kreatin: Vom Bodybuilder-Image zum Jungbrunnen für Deine Zellen 
• [0:59:01] Linford Christie: Wie Kreatin einen Großvater zum Olympiasieger machte 
• [1:02:29] Reverse Aging auf Zellebene: Wenn sich sogar die Gene verändern 
• [1:04:37] Krafttraining gegen Demenz – die vielleicht beste Nachricht dieser Folge 
• [1:07:08] Typ-II-Fasern: Warum HIT genau die Muskeln rettet, die Du am meisten brauchst 
• [1:12:44] „Ich habe ihn nicht erkannt“: Die beeindruckendste Transformation aus 20 Jahren Forschung 
• [1:15:20] Schritt 1 für Einsteiger: Einfach anfangen – der Rest kommt von allein 
• [1:18:17] Gelenkprobleme, Arthrose, Rückenschmerzen? Warum HIT trotzdem funktioniert 
• [1:21:11] Die beste Rendite Deines Lebens: 2 Stunden Training vs. 7 Jahre mehr Leben 
• [1:23:06] Die Smartphone-Nachricht

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Shownotes und Übersicht aller Folgen.

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