Indianska krigare, Carnivore-dieten och evolutionär kost

Kapitlet utforskar indianska krigare och deras överlevnadstekniker, samt diskuterar Carnivore-dieten jämfört med veganism och evolutionära aspekter av människans kostvanor. Man tar upp problematiken med modern grönsaksproduktion, betydelsen av animaliskt protein och fett, samt ifrågasätter hållbarheten i en kost helt fri från animaliska produkter. Diskussionen inkluderar även kolesterol, historisk livslängd och positiva effekter av att gå från veganism till en Carnivore-diet.