Frédéric Taddéï avec Jean Viard, Jean-Pierre Favennec et Guillaume Cuchet
C'est arrivé cette semaine - Frédéric Taddeï
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Livraisons et modernité culinaire
Rambourg souligne que la livraison et le prêt-à-manger existaient déjà aux XVIIe-XVIIIe siècles à Paris.
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