Food‑Waste‑Reduktion durch KI‑gesteuerte Nachfrageanpassung

Circus bringt autonome KI-Roboter zu REWE. Nikolas Bullwinkel über Serienproduktion, Defense und Disruption. Nikolas Bullwinkel ist Gründer und CEO der Circus SE, die vollautonome KI-Roboter für Food-Service entwickelt. Im Gespräch mit Jan Thomas erklärt er den REWE-Rollout, das Geschäftsmodell hinter CA-1-Systemen mit 29.000 Einzelteilen, Defense-Anwendungen und warum Deutschland für DeepTech-Skalierung sowohl Chance als auch Herausforderung ist.

Über den Gast

Nikolas Bullwinkel ist Gründer und CEO der Circus SE, einem börsennotierten DeepTech-Unternehmen aus Hamburg. Er gründete 2020 zunächst Pickery, einen Lieferdienst für frische Lebensmittel, der bereits nach vier Monaten zu Flink wurde. Als Co-Founder von Flink trieb er das Unternehmen bis August 2021 auf eine Bewertung von 2,85 Milliarden US-Dollar. Im Januar 2022 gründete er gemeinsam mit Carsten Wille, Helge Plehn und Gastronom Fabio Haebel die Circus Group.

Mit Circus SE entwickelte Bullwinkel den CA-1 AI-Roboter, der über 29.000 Einzelteile umfasst und die weltweit erste industrialisierte Produktion autonomer KI-Robotik-Systeme im Food-Service-Sektor ermöglicht. Unter seiner Führung sicherte sich das Unternehmen 60 Millionen Euro Kapital und ging an die Börse. Mit Partnern wie Meta München, REWE, Tamoil/HEM und der Mangal Gruppe sowie dem CA-M Defense System für militärische Anwendungen positioniert er Circus als Technologiepionier an der Schnittstelle von KI, Robotik und autonomer Versorgungsinfrastruktur.

Weiterführende Links

Nikolas Bullwinkel auf LinkedIn

Circus SE Website: www.circus-group.com

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