Comment gagner à pile ou face ?

Le professeur Bucella explore des questions scientifiques amusantes tirées de la vie quotidienne, telles que pourquoi la tartine tombe-t-elle toujours du côté de la confiture, comment fonctionne une essoreuse à salade, ou comment gagner à pile ou face.

À travers des énigmes captivantes, l'auteur rend les théories les plus complexes accessibles à tous en combinant rigueur scientifique et humour.